☕ Crisis cafetalera en Coatepec: Sequía y abandono oficial desploman 40% de la producción y amenazan el ciclo 2026-2027 📉

Beatriz Hernández

🚨 Productores se manifestaron en la Plaza Lerdo de Xalapa para denunciar pérdidas de 150 mil sacos de café, retrasos en apoyos de Bienestar y el riesgo inminente de que el grano mexicano sea desplazado por importaciones. 🌾

XALAPA, Ver. — Productores de café de la región de Coatepec denunciaron públicamente este lunes una profunda crisis estructural en el sector cafetalero veracruzano, provocada por el impacto severo del cambio climático, el retraso y abandono de los programas gubernamentales, y un desplome en los precios de comercialización del grano. De acuerdo con los manifestantes, este escenario adverso ha colocado a miles de familias dedicadas a la caficultura de la zona metropolitana y serrana de la entidad al borde del colapso financiero.

Durante una conferencia de prensa celebrada en la Plaza Lerdo de esta ciudad capital, los representantes sectoriales revelaron que la cosecha correspondiente al ciclo 2025-2026 registró pérdidas cercanas al 40 por ciento. Detallaron que las afectaciones no solo mermaron el volumen de recolección, sino que impactaron directamente a las plantaciones debido a una prolongada sequía y diversas anomalías climáticas, factores que ocasionaron que miles de cafetos se secaran por completo antes de alcanzar su etapa de maduración.

El balance cuantificado por los afectados indica que alrededor de 150 mil sacos de café se perdieron en su totalidad y quedaron abandonados en el campo ante la imposibilidad de su aprovechamiento, lo que asestó un golpe determinante a la economía de las comunidades cafetaleras. Asimismo, advirtieron que la problemática trascenderá el periodo actual: la muerte masiva de plantas condicionará una reducción de entre el 30 y el 40 por ciento en los volúmenes de producción para el ciclo subsecuente, 2026-2027.

Denuncian inacción de SADER, SEDARPA y Bienestar 🏫

Los portavoces del movimiento acusaron de manera directa a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), a la Secretaría de Bienestar y a la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA) de Veracruz por no estructurar un programa emergente enfocado en la renovación de los cafetales siniestrados.

“Prácticamente el campo cafetalero se encuentra en el abandono”, sostuvieron los productores durante su pronunciamiento oficial.

En este contexto de exigencia institucional, demandaron la depuración urgente del padrón nacional cafetalero. Explicaron que actualmente existen personas inscritas que ya no se dedican al cultivo del grano y siguen percibiendo recursos federales, mientras que nuevos productores enfrentan la imposibilidad de incorporarse debido al cierre permanente de las ventanillas de registro. Asimismo, criticaron que el acceso a los esquemas de apoyo se maneje bajo criterios discrecionales mediante las denominadas “escuelitas de campo”, lo que calificaron como un trato desigual y excluyente.

El impacto del rezago presupuestal y los precios del mercado 💸

Otro de los puntos críticos expuestos fue el retraso en la dispersión del apoyo anual de 7 mil 300 pesos destinado a los caficultores. Detallaron que ordinariamente este subsidio se entrega en el primer trimestre del año (entre enero y marzo); sin embargo, en esta ocasión las autoridades les notificaron que el recurso podría liberarse hasta el mes de septiembre. Los productores calificaron esta postergación de injustificada, ya que es precisamente en el periodo actual cuando requieren el capital para adquirir insumos y limpiar parcelas. Argumentaron que una sola planta de café oscila actualmente entre los 12 y 15 pesos, volviendo sumamente costosa la rehabilitación de minifundios.

A la par de las dificultades operativas, la rentabilidad del sector se encuentra asfixiada por las cotizaciones del mercado actual. En la actualidad, el quintal de café pergamino se ubica en un promedio de 3 mil 800 pesos, mientras que el kilogramo de café cereza se paga a apenas 12 pesos.

“Los cafetaleros están haciendo malabares para seguir cultivando café”, expresaron, tras evidenciar que el costo de mano de obra por concepto de corte ronda los 8 pesos por kilogramo, lo que deja un margen de ganancia de tan solo 4 pesos para solventar el mantenimiento de las fincas durante todo el año.

Impacto geográfico y riesgo de desplazamiento comercial 📦

De acuerdo con las estimaciones técnicas presentadas, de las aproximadamente 16 mil 500 hectáreas sembradas con café en la región de Coatepec, más de 5 mil hectáreas registran daños severos. Esto implica que entre el 30 y el 40 por ciento de los cerca de 20 mil productores de la demarcación sufrieron pérdidas patrimoniales considerables. A nivel estatal, la proyección original de rendimiento, que superaba el millón de sacos, se contrajo drásticamente a cerca de 600 mil sacos debido al detrimento generalizado en la calidad física del grano.

Finalmente, la representación de los cafetaleros alertó que este déficit en la producción interna generará un vacío en el mercado nacional que propiciará el incremento en la importación de café proveniente de naciones como Brasil y Colombia. Advirtieron que este fenómeno terminará por desplazar al producto mexicano y beneficiará prioritariamente a consorcios transnacionales como Nestlé. Ante este escenario, solicitaron formalmente la intervención del senador Manuel Huerta Ladrón de Guevara y de la administración federal para destrabar los recursos rezagados e implementar de manera inmediata un plan de rescate emergente para el agro veracruzano.

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